Советы по организации идеального Рождественского ужина в вашем доме в соответствии с этикетом.
13Новогодние идеи? Если ваше желание состоит в том, чтобы организовать прием у себя дома, и пригласить всю семью и самых близких друзей, помните, что во время Праздников конца года bon ton за столом является более важным, чем когда-либо. Элегантная и продуманная сервировка, несколько небольших уловок в течение вечера и небольшой подарок cadeau, чтобы оставить в качестве сувенира вашим гостям, смогут произвести отличное впечатление.
Начнем с конца, то есть с подарка, который вы преподнесете во время поздравлений. Cadeau, значение этого слова именно “дар” или «подарок». При просмотре словаря выясняется, что слово cadeau происходит от провансальского французского, и изначально означало “буквица”. Что указывало на буквы с фризами и завитками, украшавшими древние книги, но означало и “развлечение”, особенно в честь дам, отсюда и нынешний смысл. Таким образом, мы можем считать cadeau данью наслаждению компанией наших гостей и воспоминаниям о моментах, проведенных вместе.
Этикет предполагает готовить маленькие подарки cadeau для преподношения в конце приема, или для нахождения их прямо за столом. Какой способ предпочтительнее, зависит от типа подарка, который у вас есть: первый позволяет сохранить эффект неожиданности до конца, в то время как второй лучше подходит для небольших предметов, которые можно расположить вместе с карточками рассадки гостей. Помните, что одним из основных принципов этикета, чтобы хорошо накрыть стол, является функциональность: стол должен быть удобен для использования, поэтому предусмотрите место для размещения бутылок и тарелок, когда вы ставите на него декоративные элементы, такие как украшение для центра стола и карточки рассадки гостей.
Итак, давайте перейдем к тому, как выбрать идеальный подарок cadeau для ваших гостей. Для гурманов всегда ценятся такие идеи, как пакетики с домашним печеньем, оливковое масло, банки со специями или ароматизированной солью, а также душистые растения, натуральное мыло или ароматические свечи. Лучше всего, однако, выбрать подарок, смысл которого был бы связан с вами и с тем, что объединяет вас с вашими близкими. Для новогоднего приема вы можете воспользоваться свободным временем, которое предоставляет праздничный период, чтобы сделать ваши домашние cadeau. В качестве альтернативы, гуляя по рождественским рынкам, вы обязательно найдете предметы ручной работы и оригинальные идеи, которые подойдут вам.
А теперь давайте начнем наш новогодний прием. Задача хозяев приветствовать гостей, заставляя их чувствовать себя комфортно, и заботиться о том, чтобы расположить пальто в специальной зоне с вешалками, предназначенными для сбора всей верхней одежды, шарфов и головных уборов. Чтобы начать вечер более динамично, подумайте о замене классических закусок приветственным коктейлем и легкими закусками, чтобы насладиться ими стоя, прежде чем сесть за стол. Таким образом, вы дадите также время опоздавшим для прибытия, а хозяйка дома сможет проверить последние детали на кухне, без того, чтобы ее отсутствие было слишком заметным.
Для безупречного стола этикет рекомендует скатерть хорошего качества и идеально выглаженную. Однако, можно сделать более современный выбор, накрыв стол кружевной скатертью или салфетками по-американски, если в вашем распоряжении стол со столешницей из высококачественных материалов, таких как стекло или СуперМрамор от Bontempi Casa. Результат все равно будет очень элегантным и впечатляющим. Обращайте внимание на размер стола: помните, что между одним местом и другим идеальное расстояние составляет около 50 сантиметров, измеренное от центра каждого блюда. То же правило при выборе украшения для центрального места стола: цветочные композиции и свечи крупных размеров требуют больших столов (http://journal.bontempi.it/i-tavoli-grandi-per-la-casa/), которые позволяют оставить центр пустым; в противном случае, лучше остановиться на небольших цветочных вазочках или других предметах, таких как сосновые шишки или свечи, которые будут распределены по длине стола. Наконец, основное правило хорошего тона за столом: нужно создать общую гармонию между каждым из набора предметов, от бокалов до столовых приборов, включая подносы, такую же, которая будет царить среди посетителей. С Новым Годом!